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詳細資料ISBN：9789867637321 規格：平裝 / 108頁 / 12K菊 / 19 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介聰明吃甜品 健康又幸福 美味的甜點，在色香味俱全的催化下，一入口便沁入心扉，由味蕾傳導到腦神經，進而甜入心頭，如此的美味簡直令人愛死了！這種百分之百的幸福感，和眾口品嚐後由衷發出的讚嘆聲，將是製作者最大的滿足。 首屈一指的藥膳美食家郭月英，顛覆一般人對甜食的負面印象，利用中醫四季養生飲食的智慧，結合西方營養學，並採用具有滋補調養功效的食材，研發了40道健康又養生的甜品，作法簡單不繁複，食材取得容易，人人都學得會。不管是男、女、老、少，甜食的狂熱者，怕胖的美人兒，體質虛弱的長輩，喜歡中式還是西式甜品，都可以在本書中找到你的最愛。本書特色好甜品 好幸福 好健康 ◎ 嚴選40道幸福感百分百的甜品，每一口都是幸福的滋味。 甜食的狂熱者，怕胖的美人兒，愛挑食的小孩，體質虛弱的長輩，都可以放心吃甜食了！ 不管你喜歡中式甜品還是西式甜點，在這裡都能找到最符合你脾胃的幸福滋味。 ◎ 依照春、夏、秋、冬季節屬性，搭配當令養生食材，更養生，更健康。 融合近代的營養學及中醫養生概念，?您利用最健康的當令食材，做出美味無負擔的甜品。 依照春、夏、秋、冬四時氣候，深入淺出的與讀者分享四季養生飲食的智慧。 ◎ 做法簡單不繁複，食材取得容易，美味甜品立即嚐。 用最簡單、最健康的製作方式，搭配一般超市或傳統市場就能買到的食材，不必花大錢又費功夫，輕輕鬆鬆給你幸福溫暖的味蕾享受。 作者簡介 郭月英 研究養生藥膳二十多年，將中醫與廚藝結合，其研發的藥膳最大特色是營養好吃又清爽，而且調養兼具，深受歡迎。已出版六十多種暢銷的養生料理書籍。經常受邀媒體訪問，主講關於養生的議題，並擔任各大食品業者的烹飪研發顧問，是著名藥膳養生料理專家。現任 統一超商「元氣月子湯」、「滋補藥膳湯」代言人。 李家雄中醫診所食療顧問。 《郭老師養生料理》負責人。 電視媒體與報章雜誌養生料理示範講師。 |
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資料來源：博客來
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